广州作为中国重要的金融中心之一，提供了丰富的期货开户选择。以下是一些广州去哪里开户期货的主要机构和平台：

1. 中国金融期货交易所（CFFEX）：作为中国唯一的金融期货交易所，CFFEX提供了多种金融期货品种，包括股指期货、国债期货等。在广州，可以通过注册并开户CFFEX指定的期货公司，如银河期货、国信期货等，进行期货交易。

2. 大商所（DCE）和郑商所（CZCE）：大商所和郑商所是中国两大农产品期货交易所，提供了大豆、玉米、棉花、白糖等农产品期货合约。在广州，可以通过注册并开户这些交易所指定的期货公司，如中信期货、方正中期等，进行农产品期货交易。

3. 上期所（SHFE）：上期所是中国zuida的金属期货交易所，提供了铜、铝、锌、铅等金属期货合约。在广州，可以通过注册并开户上期所指定的期货公司，如中信期货、永安期货等，进行金属期货交易。

4. 国际化的期货经纪商：除了以上交易所指定的期货公司，一些国际化的期货经纪商也在广州设有分支机构，如中信期货、海通期货、兴业期货等。这些经纪商提供了全球范围的期货交易服务，包括国际金融期货、外汇期货等。

在选择期货开户机构时，可以考虑以下因素：平台的信誉和声誉、交易费用、交易工具和技术支持、客户服务等。同时，需要根据自己的投资需求和风险承受能力，选择适合的期货品种和交易策略。