2015年，中国各大银行中，以下几家银行的利息收益相对较高：

1. 中国建设银行：作为中国四大国有银行之一，中国建设银行在2015年的利息收益表现较为突出。该银行提供了多种存款产品，包括定期存款、活期存款和结构性存款等，利率较为稳定且相对较高。

2. 中国农业银行：同样是中国四大国有银行之一，中国农业银行在2015年也实现了较高的利息收益。该银行为客户提供了多种存款产品，如活期存款、定期存款和储蓄存款等，利率相对较高。

3. 中国工商银行：中国工商银行是中国四大国有银行之一，在2015年也取得了较高的利息收益。该银行提供了多种存款产品，如活期存款、定期存款和结构性存款等，利率相对较高。

4. 中国银行：中国银行是中国四大国有银行之一，也在2015年实现了较高的利息收益。该银行为客户提供了多种存款产品，如活期存款、定期存款和结构性存款等，利率相对较高。

需要注意的是，银行的利息收益受多种因素的影响，包括市场利率、资金供求关系、经济环境等。因此，各家银行的利息收益并非固定不变，会根据市场情况进行调整。同时，个人在选择银行存款时应综合考虑多个因素，如利率、风险、服务质量等。