在美国，一手股票通常指的是100股。这是由于美国股票市场的常规交易单位是一手股票，每手股票代表100股。因此，最少可以buy一手股票，即100股。

这种交易单位的设定是为了提高市场的流动性和交易效率。通过以一手股票作为最小交易单位，投资者可以更容易地进行交易，并且可以减少交易过程中的成本和复杂性。

需要注意的是，股票的价格是根据市场供需关系而定的，所以一手股票的价格取决于具体股票的市场价格。例如，如果某只股票的市场价格为10美元，那么buy一手股票的成本将是1000美元（100股 × 10美元/股）。

总之，在美国股票市场，一手股票通常是最小交易单位，代表100股股票。投资者可以根据自己的需求和经济状况来buy适量的股票。