去哪儿是一家on-line旅行服务平台，为用户提供机票、酒店、火车票、汽车票等预订服务。在去哪儿平台上，用户可以保存乘机人信息以便快速预订机票。以下是去哪儿如何保存乘机人的详细概述：

1. 注册登录：用户需要在去哪儿平台上注册一个账号，并登录到自己的账号。

2. 个人信息页：在登录后，用户可以进入个人信息页，在该页面上可以找到“乘机人信息”或类似的选项。

3. 添加乘机人：用户可以点击“添加乘机人”按钮，然后填写相应的乘机人信息。通常需要提供乘机人的姓名、性别、出生日期、国籍、证件类型和证件号码等信息。

4. 编辑乘机人：用户可以对已保存的乘机人信息进行编辑。如果乘机人的信息发生变化，用户可以随时更新并保存新的信息。

5. 删除乘机人：如果用户不再需要保存某个乘机人的信息，可以选择删除该乘机人。在个人信息页上，用户可以找到相应的删除选项并确认删除。

6. 选择乘机人：在预订机票时，用户可以从已保存的乘机人中选择需要乘坐航班的乘机人。这样可以避免重复输入乘机人信息，提高预订效率。

7. 保护隐私：去哪儿平台会采取必要的安全措施来保护用户的个人信息，包括乘机人信息。用户可以放心保存乘机人信息，平台不会将其用于不当用途或泄露给第三方。

需要注意的是，去哪儿平台会根据政府相关要求，对乘机人信息进行验证和核实，以确保机票预订的准确性和安全性。用户在保存乘机人信息时，需要提供准确、真实的信息，以免影响后续的行程安排。