陆金所是一家互联网金融平台，提供理财服务。理财产品通常是指投资者将资金委托给平台，平台为投资者提供固定的收益，投资者在约定的时间内可以选择将本金和利息一次性还款或分期还款。

然而，陆金所理财在周末不能进行还款是因为以下原因：

1. 资金结算时间：周末是银行和证券市场休息的时间，这意味着在周末无法进行资金清算和结算。理财产品的还款通常需要依赖银行的资金划拨和结算，如果在周末进行还款，无法及时完成资金结算，可能会导致还款失败或延迟。

2. 银行系统限制：部分银行在周末可能会限制部分交易操作，包括资金划拨和结算等，这也会导致陆金所理财产品无法在周末进行还款。

3. 平台运营安排：作为一家互联网金融平台，陆金所需要安排人员进行系统维护和运营管理。周末是相对闲暇的时间，平台可能会选择在这个时间段进行系统升级、维护和备份等工作，以确保平台的稳定性和安全性。在这种情况下，平台可能会暂停部分功能，包括还款功能。

需要注意的是，以上是一般情况下的解释，具体情况可能根据陆金所的政策和运营安排有所不同。为了确保还款的顺利进行，投资者应该提前了解产品的还款规则，并按照要求在规定的时间内进行还款。