废单指的是在业务处理流程中被取消或作废的订单。废单通常是由于一些特殊情况或错误而导致的，比如客户取消订单、商品缺货、价格错误等。

废单之所以不能撤销，主要有以下几个原因：

1. 系统原因：废单一旦被处理，系统通常会自动更新订单状态并进行相应的操作，如退款、库存调整等。系统的自动化处理使得废单成为一个不可逆的操作。

2. 双方权益：废单涉及到买卖双方的权益。一旦废单被确认，买卖双方都会根据该决定进行后续操作，如退款、重新下单等。撤销废单可能导致一方的权益受损，引发争议和纠纷。

3. 业务流程：废单是业务处理流程的一部分，在订单取消后，相关的处理流程和资源已经被调整。撤销废单可能会打乱整个业务流程，导致混乱和不必要的工作重复。

因此，为了确保业务的稳定和顺利进行，废单一般是不可撤销的。双方应根据废单的结果进行相应的操作和调整，以维护双方的权益和业务的正常运作。