在选择buy房屋贷款时，不同银行的利率会有所不同。一般来说，国有银行和大型商业银行的利率相对较低，因为它们资金充裕，风险较低。而一些小型银行或信贷合作社的利率可能会稍高一些。

具体来说，买房时哪个银行利息最低，需要根据个人的具体情况和条件来选择。可以通过比较不同银行的利率、还款方式、贷款额度等因素来选择最适合自己的银行。另外，还可以通过咨询专业的金融机构或经纪人来获取更多的信息和建议。