建行能查询到最近一年内的银行交易明细，包括存款、取款、转账、消费等记录。用户可以通过网上银行、手机银行、柜台、ATM等渠道查询到相关信息。查询明细可以帮助用户了解自己的资金流向，管理个人财务，及时发现异常交易等问题。建行会对用户的隐私和个人信息进行保护，不会泄露给第三方。