大连期货交易所EB，是指大连商品交易所（DCE）推出的一种新型电子交易平台，全称为“EB Electronic Trading Platform”。该平台是为期货交易市场设计的一种高效、便捷的电子交易系统，旨在提高交易效率、降低交易成本，为投资者提供更好的交易体验。

EB平台通过互联网技术，实现了交易的全程电子化，包括报价、撮合、成交等环节都可以on-line完成。投资者可以通过EB平台随时随地进行交易，不再受制于传统交易方式的时间和空间限制。同时，EB平台还提供了丰富的行情信息和交易工具，帮助投资者更好地进行投资决策。

总的来说，大连期货交易所EB是一种先进的电子交易平台，能够为投资者提供更便捷、高效的交易服务，有助于推动期货市场的发展和壮大。