商品期货焦炭是指以焦炭为标的物的期货交易。焦炭是冶金工业中的重要原料，主要用于炼钢。在市场上，焦炭的价格波动较大，受到多种因素的影响，比如煤炭价格、钢铁产能、政策变化等。因此，焦炭期货交易成为了冶金工业和投资者的重要工具。

焦炭期货交易是指在指定时间内，以约定价格买入或卖出焦炭的合约。交易双方可以是实际需求方或投资者。通过期货交易，实际需求方可以锁定未来的采购价格，降低采购成本和风险。而投资者则可以利用期货交易进行风险管理和投机，获取收益。

焦炭期货交易的市场主体包括交易所、期货公司、会员和投资者。我国目前有两家期货交易所可以进行焦炭期货交易，分别是上海期货交易所和大连商品交易所。期货公司是交易所的会员，为客户提供交易服务和风险管理工具。投资者可以通过期货公司开立账户，参与期货交易。

焦炭期货交易的风险主要来自市场价格波动和交易操作失误。投资者在参与期货交易前，需要了解市场基本面和技术面的情况，制定合理的交易策略，控制好仓位和风险。同时，需要遵守交易所和期货公司的规定，不得进行操纵市场、虚假交易等违法行为。

总之，商品期货焦炭是一种重要的期货交易品种，对于冶金工业和投资者都具有重要意义。参与期货交易需要注意风险控制和规范操作，以获取收益和降低风险。